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八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵3年
販売価格(税込): 5,500 円
八海山 純米吟醸 雪室貯蔵3年は
全国的にも人気の高い「八海山」は雪深い越後魚沼地区で醸されています。
その地に古くから伝わる低温食料貯蔵庫の雪室の中で安定的な環境で3年熟成された、荒々しさや角のとれたまろやかな味わいの純米吟醸酒です
越の鶴 壱醸 純米吟醸無濾過原酒瓶火入れ 雪室貯蔵酒
販売価格(税込): 3,300 円
越の鶴 壱醸 純米吟醸無濾過原酒瓶火入れ 雪室貯蔵酒は
新潟県内の酒屋20店のみの蔵出し本数限定酒です。
中越地震で影響を受けた棚田存続と再生という熱い想いから蔵・酒屋・ボランティア等が一体となり米造りから酒造りまで行った、まさにこの世で一つしかない想いのこもったお酒です