吉乃川

吉乃川株式会社

吉乃川は、天文17年(1548)の創業。

吉乃川のある長岡市は老舗の蔵元が多く、日本酒造りが盛んに行われてきた町。吉乃川の名は、15代目川上栄太郎氏の母享寿(よし)の内助の功を称え母の名「よし」と日本酒造りの基礎となる信濃川の伏流水にちなみ「よしのがわ」とし「よし」には、めでたい吉の字を当て末広がりの川を結んで吉乃川とつけました。

吉乃川の敷地内に湧く用水井戸は、良質な名水の一つ。越後平野の田を潤す信濃川の水が地中深くもぐり込み長い年月を経て湧いてくる伏流水。この清冽な地下水脈の水が吉乃川の酒を磨き・米を洗い・米に吸わせる・仕込む・道具を洗浄するなど日本酒造りに水は欠かせません。

また日本酒の80%が水だと言われるように水の良し悪しが日本酒の質に大きく係わってきます。良質の水がある所に酒蔵ができるのもそのため。吉乃川の水は、さまざまなミネラルバランスが良く含まれ飲めばスッキリとくせがない軟水。

このかけがえのない名水が吉乃川自慢の「天下甘露泉」です。

6件の商品がございます。
吉乃川 昌和蔵 純米大吟醸
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

吉乃川 昌和蔵 純米大吟醸

販売価格(税込): 6,480~12,960
吉乃川昌和蔵は、吉乃川最高の自信作
3年以上熟成させ、豊かでふくらみのある味わいになったと杜氏が判断したときに蔵出しされる日本酒。
蔵出し本数わずか、2500本のみの桐箱入り特別限定酒。

飲み方
冷酒 常温
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
吉乃川 秘蔵酒 純米大吟醸
  • 吟醸酒
  • 純米酒

吉乃川 秘蔵酒 純米大吟醸

販売価格(税込): 5,400
吉乃川 秘蔵酒は
まろやかな深い味わいと、神秘的なデリシャスな香りの中辛口の日本酒。
酒蔵にて5年貯蔵した日本酒のみに表示できる秘蔵酒。

飲み方
冷酒 常温
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
吉乃川 スパークリング 酒蔵の淡雪
  • 新発売
  • NEW

吉乃川 スパークリング 酒蔵の淡雪

販売価格(税込): 486
吉乃川 スパークリング 酒蔵の淡雪は
吉乃川の酒造技術と充填設備を活かし、日本酒のおいしさと香りをぎゅっと詰め 込んだスパークリングタイプの日本酒です

飲み方
冷酒
容量:
数量:
吉乃川 厳選辛口
  • 本醸造酒

吉乃川 厳選辛口

販売価格(税込): 1,810
吉乃川 厳選辛口は、米・麹・造りのすべてに技を尽くし辛口に徹して造りあげ、自然の旨味でスッキリしたきれいな口当たりの辛口です。

飲み方
冷酒 常温 お燗
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
吉乃川 大吟醸
  • 吟醸酒

吉乃川 大吟醸

販売価格(税込): 3,240
吉乃川 大吟醸は
故「田中角栄」元首相が日中国交正常化時、
中国へ土産として持参した日本酒。
華やかな香りと淡麗な飲み口が
冴えわたる辛口の吉乃川大吟醸酒です。

飲み方
冷酒 常温
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
吉乃川 中汲み大吟醸原酒
  • レア商品
  • 数量限定
  • 吟醸酒
  • NEW

吉乃川 中汲み大吟醸原酒

販売価格(税込): 5,400
吉乃川 中汲み大吟醸原酒は
鑑評会に出品した特別限定酒です。
酒の造り手である高橋杜氏をはじめとした蔵人たちが栽培した新潟県の酒造好適米新品種の「越淡麗」を100%使用して醸し出したフルーティでやわらかく、ふくらみのある越淡麗ならではの味わいです。

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。