高千代

高千代酒造株式会社

高千代酒造は、明治元年(1868)の創業。

高千代酒造の入り口には「井珠亭」(せいしゅてい)と名付けられた、石組みの飲泉場があります。この水は味わい深い水で、この水を高千代酒造にもたらすのが標高1,962mの日本百名山の一つ「巻機山」からの雪解け水は天然の濾過器を経て高千代の仕込み水となる。

巻機山には、龍神伝説が残る霊峰で山頂付近には夏でも雪が残っています。高千代酒造では、巻機山への感謝を込めて毎年奉納登山が行われています。

巻機山の伏流水があるからいい米が採れ、すばらしい日本酒もできる。水の旨味を素直に出し、米を磨くと同じように出来上がった日本酒を飲んでもらいたいと高千代酒造は願っている。

67件の商品がございます。
高千代 TAKACHIYO 山田錦 純米大吟醸生原酒
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 TAKACHIYO 山田錦 純米大吟醸生原酒

販売価格(税込): 3,465~6,930
高千代 TAKACHIYO 山田錦 純米大吟醸生原酒は
酒米シリーズで市場に登場のアルファベット表示、全国59店舗限定蔵出し、精米歩合は59%に統一したTakachiyoアルファベットシリーズの劇レアの特別番外企画酒

ご注文時のご請求金額には、送料 0円表示となりますが送料が別途かかります。
送料を含んだご請求金額は、ご注文受領メールにてご連絡させていただきますので必ずご確認下さい
容量:
数量:
高千代 TAKACHIYO 59 雄町 純米吟醸生原酒
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 TAKACHIYO 59 雄町 純米吟醸生原酒

販売価格(税込): 1,815~3,630
高千代 TAKACHIYO 59 雄町 純米吟醸生原酒は
岡山県産「雄町」を使用した香味良く、優しい口当たりと爽やかな酸味を感じる味わいの、扁平精米で精米されたやや甘口のお酒です

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容量:
数量:
高千代 純米大吟醸 40% 一本〆 鑑評会仕様
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

高千代 純米大吟醸 40% 一本〆 鑑評会仕様

販売価格(税込): 3,300
高千代酒造 純米大吟醸 40% 一本〆 鑑評会仕様は
フランスで開催された日本酒のコンクールでプラチナ賞を受賞した、新潟県内20店限定販売酒。
華やかな香りにお米の旨味が楽しめる高千代酒造の技術の高さをうかがえる1本です

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容量:
数量:
高千代 純米大吟醸 山田錦 45%精米 火入れ
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

高千代 純米大吟醸 山田錦 45%精米 火入れ

販売価格(税込): 2,310~4,620
高千代 純米大吟醸 山田錦 45%精米 火入れは
新潟県内の特約店のみに蔵出しされる激レア酒。
華やかな香りに、味わいもありつつも上品な酸味の切れもあり、火入れ後に2か月冷温で熟成されてまろやかさも存分に味わえます

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容量:
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高千代 純米無濾過生酒 夏酒
  • 季節商品
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 純米無濾過生酒 夏酒

販売価格(税込): 1,375~2,750
高千代 純米無濾過生酒 夏酒は
新潟県内限定の季節限定酒 。
生酒によるフレッシュな香り、無ろ過による風味、純米ならではの旨み
が三位一体となった夏酒

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容量:
数量:
高千代 たかちよ 豊醇無盡 扁平精米おりがらみ<青>
  • 取扱店限定
  • 純米酒
  • 限定品

高千代 たかちよ 豊醇無盡 扁平精米おりがらみ<青>

販売価格(税込): 1,415~2,934
高千代酒造 たかちよ 豊醇無盡(ほうじゅんむじん)扁平精米おりがらみ<青>は
人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの定番酒。
NEW新潟タイプとなる、豊醇旨口なジューシ―酒をお楽しみ下さい

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容量:
数量:
高千代 純米酒 火入れ 紫  Pasteurized sake 新潟県内限定
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 限定品

高千代 純米酒 火入れ 紫  Pasteurized sake 新潟県内限定

販売価格(税込): 1,375~2,750
高千代 純米酒 火入れ 紫 Pasteurized sake 新潟県内限定は
新潟県内限定販売酒です。
香りは穏やかでふくらみのある、飲み飽きしない中辛口です

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容量:
数量:
高千代 辛口純米酒 扁平精米 素濾過火入れ+19
  • 純米酒

高千代 辛口純米酒 扁平精米 素濾過火入れ+19

販売価格(税込): 1,210~2,420
高千代酒造 辛口純米酒 扁平精米 素濾過火入れ+19は
自社製精米機にて通常より時間のかかる扁平精米を行い完全発酵の日本酒度+19というキレのある辛口純米酒です

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容量:
数量:
高千代 辛口

高千代 辛口

販売価格(税込): 918~1,936
高千代 辛口は
地元の方々が普段よく口にしている日本酒。
口当たりさらりとした飲み飽きのしない辛口です

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数量:
高千代 蔵びらき 純米生酒 おりがらみ
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 蔵びらき 純米生酒 おりがらみ

販売価格(税込): 1,210~2,420
高千代酒造 蔵びらき 純米生酒 おりがらみは
新潟県高千代会加盟店限酒。
春「蔵びらき限定酒」秋「みのり酒」として2種類の高千代会限定酒が毎年入荷してましたが,高千代会が解散したため終売となりました
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 高千代会限定 純米大吟醸 壱度火入
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒
  • NEW

高千代 高千代会限定 純米大吟醸 壱度火入

販売価格(税込): 1,870
高千代 高千代会限定 純米大吟醸 壱度火入は
高千代会限定酒としては最後となるお酒。
春「蔵びらき限定酒」秋「みのり酒」は高千代会が解散したため終売になりました

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 純米酒 扁平精米大辛+19無調整生原酒おりがらみ
  • 取扱店限定
  • 季節商品
  • 純米酒

高千代 純米酒 扁平精米大辛+19無調整生原酒おりがらみ

販売価格(税込): 1,375~2,750
高千代 純米酒 扁平精米大辛+19無調整生原酒おりがらみは
季節限定酒です。
キレのある飲み口に澱が絡んでいるので風味が増した大辛口のお酒です

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高千代 たかちよ豊醇無盡無調整生酒 とこなつむすめ
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 たかちよ豊醇無盡無調整生酒 とこなつむすめ

販売価格(税込): 1,485~2,970
高千代 たかちよ豊醇無盡無調整生酒 とこなつむすめは
ジューシィな旨口酒として、人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒の新商品です

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 みのり酒 純米酒
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 みのり酒 純米酒

販売価格(税込): 1,210~2,420
高千代 みのり酒 純米酒は
新潟県高千代会加盟店限定のみのり酒。
春「蔵びらき限定酒」秋「みのり酒」として2種類の高千代会限定酒が毎年入荷してましたが,高千代会が解散したため終売となりました
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 純米酒 新潟県内限定 火入れ 黒ラベル
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 純米酒 新潟県内限定 火入れ 黒ラベル

販売価格(税込): 1,375~2,750
高千代 純米酒 新潟県内限定 火入れ 黒ラベルは
新潟県内限定販売酒です。
扁平精米ならではの旨みと乳酸菌による酸味、辛口のキレが特徴の純米酒です

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。