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越の鶴 壱醸(いちじょう)21 純米大吟醸無濾過生原酒
販売価格(税込)： 5,500 円
越の鶴 壱醸(いちじょう)21 純米大吟醸無濾過生原酒は
栃尾棚田産「越淡麗」100%使用。限界に挑戦する精米歩合21%。中越地震で影響を受けた棚田存続と再生という熱い想いから蔵・酒屋・ボランティア等が一体となり米造りから酒造りまで行った、まさにこの世で一つしかない想いのこもったお酒です
越の鶴 壱醸 純米吟醸無濾過原酒瓶火入れ 雪室貯蔵酒
販売価格(税込)： 3,300 円
越の鶴 壱醸 純米吟醸無濾過原酒瓶火入れ 雪室貯蔵酒は
豪雪地帯ならではの貯蔵法である雪室貯蔵。雪室を手造りで作り上げ、静寂と一定温度(2℃)にて100日間熟成した香り穏やかでまろやかな口当たりとフレッシュ感を味わえるお酒です
越の鶴 壱醸 純米大吟醸無濾過原酒瓶火入れ
販売価格(税込)： 4,180 円
越の鶴 壱醸 純米大吟醸無濾過原酒瓶火入れは
年に一度の蔵出し!
合鴨農法有機栽培米栃尾棚田産「越淡麗」100%使用。
大吟醸特有の香りと、きめ細かい味わいが楽しめるお酒です
鶴齢 特別純米生原酒 魚沼塩沢産越淡麗
販売価格(税込)： 1,969～3,971 円
鶴齢 魚沼塩沢産越淡麗 特別純米生原酒は
地元でも評判高い酒蔵「鶴齢 醸造元 青木酒造」蔵出し本数限定で、多くの方々から支持されている無濾過シリーズの魚沼地区限定です
越の鶴 本正 純米吟醸 濾過前生原酒 中取り
販売価格(税込)： 1,804 円
越の鶴 本正 純米吟醸 濾過前生原酒 中取りは
荒走り・責めを完全にカットして中取りだけを瓶詰した「無濾過生原酒」です
