麒麟山 麒麟山研究室 無濾過生原酒は
麒麟山研究室の第二弾。販売店限定酒です。
若手蔵人中心の、これまでの麒麟山酒造の常識にとらわれない酒造りと地酒の可能性を広げ
新たな日本酒市場を作り出すことを目的に、麒麟山研究室は誕生しました。
新使用の新酵母が生む、爽やかで瑞々しい香味。
濾過も加水もせず、搾ったままの自然な美味しさをお届けします。
生酒ですので冷蔵庫に保管し、開栓後は早めにお飲み下さい!
原料米 |
奥阿賀産米 |
精米歩合 |
非公開 |
日本酒度 |
非公開 |
原材料 |
米・米麹 |
アルコール度数 |
14度 |
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