白瀧酒造 魚沼 淡麗辛口 純米大吟醸は
魚沼産米100%使用した辛口タイプの数量限定品の純米大吟醸酒。
純米大吟醸といえば華やかでほんのりやさしい甘みのあるタイプが多いですが、お客様からのご要望もあり今回はあえて辛さをきかせた純米大吟醸酒にチャレンジしました。
香りはおだやかでスッキリとした淡麗な味わい。
どっしりボディー感がある中にも、キレの良さが際立つ一本です。
原料米 |
新潟県産米 |
精米歩合 |
50% |
日本酒度 |
+6 |
原材料 |
米・米麹 |
アルコール度数 |
16度以上 17度未満 |
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