高千代 TAKACHIYO 59 八反錦 純米純米吟醸生原酒は
酒米シリーズで市場に登場の高千代酒造の新シリーズはアルファベット表示、全国59店舗限定蔵出し、精米歩合は59%に統一したTakachiyoアルファベットシリーズ。
使用酒米は広島県産米「八反錦」を扁平精米で使用。
穏やかな香りと果実感、口に含めば米の旨みがふくらみ、味のバランスが良いお酒です。
日本酒初心者から酒好きの方まで、幅広くお楽しみいただける味だと思います。
精米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。
生酒ですので冷蔵庫に保管し、開栓後は早めにお飲み下さい!
原料米 |
八反錦 |
精米歩合 |
59% |
日本酒度 |
-11 |
原材料 |
米・米麹 |
アルコール度数 |
16度 |
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