北雪 清酒 遠心分離は
普通酒とは思えない程フルーティーで爽やか。食中酒向きな飲みやすいお酒です。
遠心分離とは、通常の醪を酒袋(布袋)で搾る工程でなく一切のストレスを排除して酸化防止するための最高の搾り。遠心分離した清酒を即時びん詰しびん燗処理し、そのまま冷蔵保存しております。
原料米 |
五百万石 |
精米歩合 |
65% |
日本酒度 |
+8/td>
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原材料 |
米・米麹・醸造アルコール |
アルコール度数 |
16度 |
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