白瀧 緑端渓(りょくたんけい) 純米大吟醸
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商品コード:
shirataki-32

白瀧 緑端渓(りょくたんけい) 純米大吟醸

販売価格(税込):
2,420
メーカー:
白瀧酒造株式会社
メーカーURL:
http://www.jozen.co.jp/
関連カテゴリ:
新潟地酒 限定酒 > 白瀧 限定酒
白瀧 緑端渓 純米大吟醸は
地元越後湯沢限定販売・蔵出し本数限定酒です。

1991年に発売され、2003年に終売となった『緑端渓(りょくたんけい)』。
有難いことに終売後も多くのお問い合わせをいただき、20年余りの時を経て復活。

過去の資料をもとに忠実に再現した味わいは、原料米と水の良さからくる甘みとバランスの良い酸味。
地元 越後湯沢の自然を感じさせる爽やかな味わいのお酒に仕上がりました。


原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +5
原材料 米・米麹
アルコール度数 14度以上 15度未満
香り高い コクのある 軽快 熟成
冷酒 常温 お燗
大辛 辛口 中辛 中甘 甘口

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