白瀧 バックカントリー プロトタイプ101 中取り
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  • レア商品
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒
  • 限定品
商品コード:
shirataki-gentei-29

白瀧 バックカントリー プロトタイプ101 中取り

販売価格(税込):
1,485
メーカー:
白瀧酒造株式会社
関連カテゴリ:
新潟地酒 限定酒 > 白瀧 限定酒
白瀧酒造 バックカントリー プロトタイプ101 中取りは
当店地元越後湯沢の地酒「白瀧酒造」の数店舗限定の試験醸造激レア美酒。

今季の出来立てのお酒の中取り部分を、極力手を加えずに無濾過 瓶燗 壱度火入れにて
瓶詰めした特別な無ろ過原酒です

口に含むと爽やかな味わいにピリッとした爽快なガス感を持つ超激レア美酒。

中取りとは、雑味が少なく香りと味のバランスが取れた「中取り」の日本酒は、「もっとも質のよいところだけを凝縮したお酒です。


原料米 国産米 精米歩合 60% 日本酒度 非公開
原材料 米・米麹
アルコール度数 16度以上 17度未満
香り高い コクのある 軽快 熟成
冷酒 常温 お燗
大辛 辛口 中辛 中甘 甘口

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