白瀧酒造 バックカントリー プロトタイプ101 中取りは
当店地元越後湯沢の地酒「白瀧酒造」の数店舗限定の試験醸造激レア美酒。
今季の出来立てのお酒の中取り部分を、極力手を加えずに無濾過 瓶燗 壱度火入れにて瓶詰めした特別な無ろ過原酒です。
口に含むと爽やかな味わいにピリッとした爽快なガス感を持つ超激レア美酒。
中取りとは、雑味が少なく香りと味のバランスが取れた「中取り」の日本酒は、「もっとも質のよいところだけを凝縮したお酒です。
原料米 |
国産米 |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
非公開 |
原材料 |
米・米麹 |
アルコール度数 |
15以上 16度未満 |
ご注文時のご請求金額には、送料 0円表示となりますが送料が別途かかります。
送料を含んだご請求金額は、ご注文受領メールにてご連絡させていただきますので必ずご確認下さい
< 送料について >