越の鶴 大吟醸 全国新酒鑑評会出品酒は
約50日という時間をかけて丁寧に醸した杜氏と蔵人の技術と魂がこもった一品。
新潟県酒造好適米の「越淡麗」のみを使用し、手間暇を惜しまず作り上げた豊かな旨味と香りが持ち味の日本酒です。
原料米 |
越淡麗 |
精米歩合 |
38% |
日本酒度 |
|
原材料 |
米・米麹・醸造アルコール |
アルコール度数 |
17度 |
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