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高千代　巻機　無濾過生酒　RAIMEI
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商品コード：
takachiyo-gentei-03

高千代　巻機　無濾過生酒　RAIMEI

販売価格(税込)：
2,090～3,850 円
メーカー：
高千代酒造
関連カテゴリ：
新潟地酒 限定酒 > 高千代 巻機
高千代酒造　巻機　無濾過生酒 RAIMEIは
日本百名山・巻機山の麓にある酒蔵、高千代酒造が醸す「巻機)」の新商品季節限定酒です。

2017年にITQI三ツ星連続受賞7回でダイヤモンド賞受賞と、世界が認めた新潟県南魚沼地区の地酒となる巻機。
そのダイヤモンド賞とは2017年現在で世界に31品のみ!

新潟南魚沼産の酒米「一本〆」を100%使用。

マイクロバブル洗米使用。

一本〆ならではのふくらみのある旨みと、新酒ならではのフレッシュな味わいで、さらりとした酸味が爽快な味わいを持たせ明るく爽やかな甘みが際立つ限定酒です。

マイクロバブル洗米
最新の洗米機を使用して、雑味になる見えない糠を取り去る洗米方法。

生酒ですので冷蔵庫に保管し、開栓後は早めにお飲み下さい!


原料米 一本〆 精米歩合 非公開% 日本酒度 非公開
原材料 米・米麹
アルコール度数 16度
香り高い コクのある 軽快 熟成
冷酒 常温 ぬる燗
大辛 辛口 中辛 中甘 甘口

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