北雪 純米大吟醸 遠心分離
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商品コード:
hokusetsu-09

北雪 純米大吟醸 遠心分離

販売価格(税込):
3,300
メーカー:
株式会社北雪酒造
関連カテゴリ:
日本酒蔵元銘柄 > 北雪
北雪 純米大吟醸 遠心分離酒は
遠心力を利用した搾り方で、醪(もろみ)を、回転させて、粕になる部分などは遠心力で外側に、お酒の部分は内側によせてそのまま瓶詰め。

醪の本来持つ香りやふくらみなどの美点が崩される事もなく活かされた、ほんのり澱の絡んだ優しい口当たりの上品な味わいをお楽しみ下さい。


原料米 五百万石 精米歩合 45% 日本酒度 +3
原材料 米・米麹
アルコール度数 16度
香り高い コクのある 軽快 熟成
冷酒 常温 お燗
大辛 辛口 中辛 中甘 甘口
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